PORTRAITS DE CHEFS

Marc Rivière, champion du monde de pâtisserie 2009 et aussi Président de la sélection France lors du championnat du monde de pâtisserie 2017

Jérôme Bocuse, nouveau président du Bocuse d'Or

Yves Thuries

Christophe Adam et Alban Favier, sont chef chocolatier

Jonathan Blot

Joël Robuchon

Joël Mauvigney

Julien Gradoz, Christian Segui et David Alessandria