16/05/2017

Aujourd'hui c'est la Saint-Honoré le Saint patron des Boulangers! Pour cette fête je partage avec vous ma photo d'une baguette d'Éric Kayser

01/05/2017

Je vous offre un petit brun de muguet pour la fête du travail!

15/04/2017

Pour Pâques je vous fait (re)découvrir le chocolat Michel Cluzel avec son lapin origamie, sa poule, et ses poussins! 

26/01/17

Après sa victoire, Christian SEGUI, Meilleur Ouvrier de France Charcutier 2011 et chef de l'équipe Suisse 2017 de l'International Catering Cup, m'a confié ces quelques mots : "ce buffet a été spécialement conçu pour nous, l'équipe Suisse. Il représente l'engrenage de l'horlogerie suisse. Il renvoie à un travail de précision réalisé par des artisans; ce qui représente très bien notre métier! Et c'est grâce à cette précision que nous avons remporté ce concours! "

Toute l'équipe Suisse : David ALESSANDRIA, Julien GRADOZ, Christian SEGUI et Philippe GOBET tenaient  à remercier l'Ecole Hôtelière de Lausanne, où il travaillent  tous en tant que Maître d'Enseignement, car l'EHL les à beaucoup aidé à préparer ce concours! 

10/01/17

Le Sirha est aussi important pour vous restaurateur, pâtissier, Chocolatier.... que pour moi, photographe culinaire! C'est pour cela que je m'y rendrais pour réaliser un reportage de ce salon.

03/01/2017

Aujourd'hui je réalise Les photos des nouveaux plateaux repas de Lapierre Traiteur

25/12/2016

Je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année!

"Bûche" : Le bonnet de Noël du Chef Pâtissier, Meilleurs Ouvriers de France, Arnaud Larher 

20/12/2016

Les retouches de la photo de Noël sont bientôt finies!

11/12/2016

Aujourd'hui, je réalise une séance photo pour Afromiam, un traiteur Africain.

10/12/2016

Voici mon nouveau studio photo! Je suis spécialisé dans la photo culinaire mais je peux vous accueillir pour tout type de séance! N'hésitez pas à me contacter!

18/11/2016

Besoin d’une salle ou d’un traiteur à Paris ? N’hésitez plus et optez pour l’Espace Festins!

Salle / Traiteur : Festins 

Photos : Jean-Mary Gigan  12e IMAGE